Si elle bénéficie d’une place de choix dans un repas, c’est que la viande a de nombreux atouts. Au-delà de caractéristiques nutritionnelles apportant protéines, vitamine B12, fer ou zinc, elle est surtout pleine de saveurs affirmées et présente d’infinies possibilités culinaires. ABC Peyraud, votre grossiste viande à Rungis, négocie chaque jour avec les meilleurs fournisseurs pour vous proposer des morceaux nobles de bœuf, veau, porc ou agneau, ainsi que des charcuteries, saucisses, volailles ou foie gras de qualité supérieure. Accompagnées de pâtes ou d’autres produits de traiteur les viandes de notre catalogue feront le succès de vos cartes.
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