Le goût d’une belle et bonne viande est incomparable, ce qui en fait bien souvent le plat le plus apprécié d’un repas. Si tous les modes de cuisson lui conviennent, la viande crue est de plus en plus en vogue ! Accompagnée d’une bouteille de vin, elle constitue un plaisir que votre restaurant offre quotidiennement à ses clients. Les viandes surgelées d’ABC Peyraud, votre grossiste à Rungis, sont choisies pour leurs qualités gustatives comme pour leur provenance de grande qualité. Elles faciliteront votre tâche en cuisine : carpaccio, effiloché de canard, foie gras, steaks hachés, etc. seront un précieux apport à votre menu.
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Du lundi au vendredi de 2H à 12H et le samedi de 3H à 8HNous suivre