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Grossiste en Viandes

Que ce soit en restauration gastronomique ou collective, déguster de la viande reste l’un des grands plaisirs des clients et consommateurs. Il est vrai qu’il existe tant de façons de cuisiner ces délicieux morceaux de bœuf ou de porc ! ABC Peyraud, distributeur de viande en gros, sélectionne quotidiennement les meilleures viandes issues de races prestigieuses, connues pour leur tendreté et leurs qualités gustatives. Se mariant idéalement avec des légumes cuisinés, nos viandes embelliront vos assiettes et réveilleront les papilles de votre clientèle sur des notes festives.

Il y a 20 produits.

Le bœuf n’est-il pas le roi des viandes ? Magistral, le tournedos Rossini rehaussé de son médaillon de foie gras enchante les palais les plus exigeants. Bourguignon avec une sauce au vin, le paleron de bœuf fond sous la langue ! Et le steak haché ! Nos produits de grossiste viande sont sublimes en tartare ou pour réaliser de généreux hamburgers en laissant libre cours à votre créativité. Il n’y a pas que Pâques pour apprécier l’agneau : goûtez notre merveilleux carré d’agneau ou une souris toute en subtilité. Si le porc n’existait pas, la cuisine française serait bien pauvre ! Loin d’être cantonné à la fabrication de charcuterie, à l’exemple de nos saucisses à commander en ligne, le cochon offre de succulentes pièces juteuses et tendres. Comment vos consommateurs ne tomberaient-ils pas sous le charme d’un filet mignon à la crème et à la moutarde ? Ou d’un carré de porc servi avec des pommes de terre au four ? Votre grossiste en viande vous propose également son carré ou sa noix de veau qu’un accompagnement de champignons sublimera.

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