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Ail Haché 450GR
Ail Pelé 1KG
Arôme Patrelle Potage 1,2KG
Carpaccio de Truffe 500 GR
Chapelure Blanche 1KG
Chapelure Brune 1KG
Crème de Truffe Noir 500 GR
Crème Truffe Blanche 500 GR
Feuille Gélatine X 200
Fond Brun "Bon Saucier" 840GR
Fond de Veau "Bon Saucier" 910GR
Fond de Volaille "Bon Saucier" 750GR
Fumet de Poisson "Bon Saucier" 900GR
Gelée 1000 GR
Graine de Sésame 1 KG
Jus d'Agneau "Chef" 600GR
Jus de Canard Chef 600GR
Persillade 450GR
Pulpe d'Ail 1KG
Roux Blanc "Knorr" 1KG
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